Os legumes e as verduras são fontes ricas em nutrientes que são essenciais para a nossa saúde, e os benefícios desses nutrientes precisam estar presente no nosso dia a dia. Para muitas pessoas não é fácil incluir legumes e verduras em seu cardápio, mas especialistas garantem que quem consome grande quantidade desses alimentos terá um melhor funcionamento do intestino, diminui as chances de desenvolver câncer, doenças do coração, doenças crônicas e combate à obesidade.
Entre os legumes e verduras iremos dar destaque para a beterraba, pois os benefícios dela são tão grandes e variados que é um pouco difícil saber por onde começar. Conheça os benefícios da beterraba logo abaixo.
O que é a beterraba e seus nutrientes
Assim como a mandioca, cenoura, rabanete entre outros a beterraba também é uma raiz tuberosa, ela é rica em açúcar bom para o organismo, proteínas, vitaminas A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês. A sua vitamina C é poderosa como ação antioxidante.
Benefícios da beterraba
Os benefícios da beterraba são infinitos, e possuem várias propriedades nutritivas e também medicinais. Entre os seus benefícios destacam-se o combate à anemia, distúrbios do fígado, distúrbios do baço, fortalece o sistema imunitário, regula problemas musculares e nervosos, auxilia na formação óssea, estimula a produção dos glóbulos vermelhos e ajuda na manutenção dos tecidos cerebrais.
Beterraba emagrece
Para quem quer perder aqueles quilinhos não pode deixar de incluir no cardápio os benefícios da beterraba. A beterraba possui pouquíssimas calorias e possui muitos nutrientes, por isso é perfeita para quem deseja emagrecer com saúde. A beterraba pode ser consumida de várias formas, mais a que se destaca é seu suco feito com laranja e cenoura.
Se o suco de beterraba for tomado todos os dias antes das principais refeições aliado com uma dieta e exercícios físicos, é possível perder até 6 quilos em 10 dias e outro beneficio é a eliminação das temíveis celulites.
Benefícios da beterraba para a pele
O suco de beterraba não serve só para emagrecer, mas também deixar sua pele com uma aparência mais saudável e aquela aparência de pele bronzeada. Como a beterraba é um legume de cor vermelha ela possui a função de dar mais fortificação ao sangue, por isso sendo consumida reflete na pele uma cor mais saudável.
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